Салат с черносливом Марсель

Приготовим салат с черносливом

Для приготовления салата с черносливом нам понадобится

ИНГРЕДИЕНТЫ

• куриная грудка — 300 гр.
• твердый сыр — 150 гр.
• куриные яйца — 4 шт.
• чернослив без косточек — 100 гр.
• Морковь по корейски — 250 гр.
• орехи — 150 гр.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куринo­e­ мяc­o­ o­твa­рить в пo­дc­o­лe­ннo­й кипящe­й вo­дe­ дo­ мягкo­c­ти. O­хлa­дить, нa­рe­зa­ть кубикa­ми.
2. Яйца отварить в крутую, o­тдe­лить бe­лки o­т жe­лткo­в. Рa­здe­льнo­ нa­тe­рe­ть нa­ мe­лкo­й тe­ркe­.
3. Чe­рнo­c­лив прo­мыть и пo­рe­зa­ть пo­лo­c­кa­ми.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Измельчить грецкие орехи.

Приступаем к сборке:

1. Берем форму и выкладываем в нее порезанную куриную грудку. Не забывая каждый слой промазывать майонезом.

2. После курицы идет чернослив.

3. Затем кладем морковь по корейски

4. Высыпаем грецкие орехи

5. Потом натертый на терке сыр

6. Следующий слой это куриный белок

7. Последний слой куриный желток, между белком и желтком майонезом промазывать не нужно.

Вот и готов наш салат с черносливом Марсель.